Restaurang Surfers valdes för att knyta an till den del av världen som boken utspelar sig i.
Cecilia hittade dock ingen restaurang med burmesiskt kök, men Surfers inspireras av såväl burmesiska som kinesiska köket.
Upplevelsen är positiv. Känns som att man sitter en mörk kväll på ett trångt
torg i någon kinesisk större stad (restaurangen har på ett kreativt sätt löst
att de inte har några fönster).
Vi valde alla förrätter som restaurangen erbjöd och fick en fin guidning i vad man ska börja med (minst hetta) och hur man skulle fortsätta för att avrunda med den hetaste rätten. En restaurang att rekommera!
Maten: 4
Servicen: 4
Snajdighet: 4
Stekighet: 4 (stekarpotential, i all fall med tanke på läget
mitt i finanskvarteren i Stockholm)
Totalt: 16
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar